Wie viel kostet ein Pfund gehäuteter Fisch?

Wie viel kostet ein Pfund gehäuteter Fisch? Preis- und Trendanalyse beliebter Meeresfrüchte im gesamten Netzwerk

In jüngster Zeit sind Preisschwankungen auf dem Meeresfrüchtemarkt zu einem heißen Thema für Verbraucher geworden, insbesondere die Preisänderungen bei enthäutetem Fisch (auch als Pferdefisch bekannt). Dieser Artikel kombiniert die aktuellen Internetthemen der letzten 10 Tage mit Daten von E-Commerce-Plattformen, um für Sie die aktuelle Marktsituation von gehäutetem Fisch zu analysieren und bietet außerdem einen Preisvergleich für andere beliebte Meeresfrüchte.

1. Aktueller Marktpreis für gehäuteten Fisch

2. Analyse der Ursachen von Preisschwankungen

1.saisonale Faktoren: Mai ist der Vorabend des Fischereimoratoriums im Ostchinesischen Meer. Der intensive Fischfang der Fischer hat zu einem Anstieg des kurzfristigen Angebots geführt, aber der Preis für großformatigen, enthäuteten Fisch mit guter Qualität ist immer noch hoch.

2.Logistikkosten: Der jüngste Anstieg der Ölpreise hat dazu geführt, dass die Transportkosten in der Kühlkette um etwa 15 % gestiegen sind, was sich direkt auf die Verkaufspreise am Terminal auswirkt.

3.Substitutionseffekt: Einige Verbraucher sind von den steigenden Preisen für importierte Meeresfrüchte wie Lachs betroffen (Einzelheiten siehe Tabelle unten) und greifen zu im Inland produzierten kommerziellen Fischarten.

3. Kaufvorschläge

1.Schauen Sie sich das Aussehen an: Hochwertiger, gehäuteter Fisch sollte silbergrau sein, klare und volle Augen, leuchtend rote Kiemen und keinen eigenartigen Geruch haben.

2.Preis vergleichen: Derzeit sind die Preise auf E-Commerce-Plattformen generell niedriger als offline. Der aktuelle Aktionspreis von JD Fresh liegt bei nur 16,8 Yuan/Jin (Gewichtsbeschränkung 500 g).

3.Speichermethode: Um den besten Geschmack drei Monate lang zu erhalten, wird eine gekühlte Lagerung bei unter -18 °C empfohlen.

4. Branchenprognose

Nach Angaben der China Aquatic Products Circulation and Processing Association wird der Preis für gehäuteten Fisch im Juni voraussichtlich wie folgt ausfallen:

5. Heiße Themen, die von Internetnutzern diskutiert werden

1.#seafoodfreedom: Das verwandte Thema zu Douyin wurde 230 Millionen Mal gespielt. Enthäuteter Fisch ist aufgrund seines hohen Preis-Leistungs-Verhältnisses zum Vertreter der „zivilen Meeresfrüchte“ geworden.

2.#seltsamesMeereslebensmittelwissen: Ein populärwissenschaftlicher Blogger enthüllte den Ursprung des Namens von gehäutetem Fisch (bei dem die raue Haut manuell entfernt werden muss) und wurde zu einer heißen Suche auf Weibo.

3.#Meeresfrüchtealternativen: Ein Xiaohongshu-Benutzer teilte „5 Möglichkeiten, enthäuteten Fisch anstelle von Kabeljau zu verwenden“ und erhielt über 100.000 Favoriten.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der aktuelle Marktpreis für enthäuteten Fisch im Allgemeinen stabil ist, was ihn zu einer kostengünstigen Wahl für Meeresfrüchte macht. Verbrauchern wird empfohlen, auf die 618 Aufwärmaktivitäten der großen E-Commerce-Plattformen zu achten oder sich für einen konzentrierten Einkauf auf Großhandelsmärkten zu entscheiden, um bessere Preise zu erzielen. Mit Beginn der Hauptverbrauchssaison im Sommer können durch eine vernünftige Planung der Einkaufszeit 15–20 % der Kosten eingespart werden.